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喜歡法式烘培坊的甜點達人們,絕對不會錯過這家舊金山城裡無人不知、無人不曉的烘培名店:Tartine Bakery。從2002年開業至今,不僅受到世界各地饕客們的熱情支持,更在各大美食獎項中奪下許多席次。Tartine Bakery開幕的十五年後,夫妻檔Chad Robertson和Elisabeth Prueitt送給自己和饕客們一個大禮,在眾人的引頸期盼之下,2016年夏季在舊金山Mission區18街與Alabama街的轉角,開了另一家與Tartine同名,卻更聚焦在各種美味匯流而成的maker house,同時有著烘培、美食、冰淇淋、咖啡和小酒吧的餐廳:Tartine Manufactory。

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