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位於舊金山市區Civic Center和Hayes Valley交界處的Cala,在2015年9月開幕前就頗受美國饕客們期待,原因無他:早已在世界美食地圖上佔有一席之地的店主兼主廚Gabriela Cámara,在家鄉Mexico City墨西哥城開設的餐廳Contramar和MeroToro,都是許多人趨之若鶩的美食目的地。Cala則是她在美國第一個落腳處,讓很多饕客大感驚喜、不用搭乘飛機就能一嚐Gabriela Cámara的獨特拉丁美食滋味。

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